Christopher Lang: Ein Leben für Brot und Mehlspeisen
Österreichische Bäcker & Konditor Zeitung
Mein Backbuch „Gebackene Erinnerungen“ wurde in der Bäckerzeitung vorgestellt – eine Aussagekraft, die mich als Bäcker- und Konditormeister, Brotsommelier und leidenschaftlichen Handwerker sehr stolz macht. Die Bäckerzeitung würdigt darin nicht nur meine Arbeit, sondern zeigt auch, wie wichtig echtes Backhandwerk, Zeit und hochwertige Zutaten in unserer Kultur sind. baeckerzeitung.at
In dem Artikel geht es um meine lange Reise als Bäcker aus Überzeugung – von der Motivation als Kind in der Christkindlbackstube über die Ausbildung zum Brot-Sommelier bis hin zur Idee, meine Erfahrungen und Rezepte in einem Buch zusammenzuführen. „Gebackene Erinnerungen“ vereint fachliches Wissen, persönliche Geschichten und über 50 praxisnahe Rezepte, die sowohl Profis als auch begeisterte Hobbybäcker:innen zuhause gelingen.
👉 Hier findest du den Originalbeitrag der Bäckerzeitung:
🔗 https://baeckerzeitung.at/buchtipp/christopher-lang-ein-leben-fuer-brot-und-mehlspeisen/
Wenn du selbst neugierig bist, was hinter den Rezepten steckt – von traditionellen Broten bis zu feinen Mehlspeisen – dann wirf unbedingt einen Blick hinein! 😊
Backbuch online bestellen
Wenn du Lust bekommen hast, dein eigenes Brot neu zu entdecken, findest du mein Buch hier:
👉 Backbuch „Gebackene Erinnerungen“ im Onlineshop bestellen
https://christophersbackstube.at/produkt/backbuch/
FAQ
Wo kann man das Backbuch „Gebackene Erinnerungen“ im Burgenland kaufen?
Bei Knotzer in Mattersburg, Neusiedl am See & Frauenkirchen, oder direkt im Onlineshop
Wieviele Rezepte sind im Backbuch enthalten?
Das Buch enthält über 50 handwerkliche Brotrezepte – von traditionellen österreichischen Klassikern bis zu internationalen Spezialitäten.
Wo kann ich Gebackene Erinnerungen bestellen?
Du kannst „Gebackene Erinnerungen“ direkt in meinem Onlineshop bestellen:
www.christopherlang-shop.at
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Christopher Lang 