BÄKO Backszene 2018

Die Brotansprache

Geschmack in Worte fassen

In dem Beitrag von der Backszene 2018 geht es um den tollen Geschmack des Brotes. Ich durfte erzählen was ein gutes Brot ausmacht und wie man dieses mit Worten beschreiben kann. Auf den Seite 43-45 findest du den ganzen Artikel.

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