Reise in die Schweiz
Wenn sich zwei Backbegeisterte treffen, dann kann nur gutes dabei rauskommen. Bei meinem Besuch bei Marcel Paa in Sins wurde viel gelacht, diskutiert und natürlich auch gebacken. Insgesamt sechs verschiedene Rezeptvideos werden demnächst für euch auf seinem und meinem YouTube Kanal online kommen. Damit die Wartezeit aber nicht zu lange ist, könnt ihr hier schon das „behind the scenes video“ ansehen.
Viel Spaß mit dem Video!
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Christopher Lang 
Haben Sie ein gutes Rezept für ein Kümmelbrot?
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Aktuell habe ich jetzt kein direktes Rezept für ein Kümmelbrot. Aber du könntest mein Sauerteigbrot nehmen und nur Kümmel hineingeben. Hier findest du das Rezept: https://christopherlang.at/2020/09/15/sauerteigbrot-backen-live-backkurs/
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Servus Christopher, ….das war eine sehr interessante Reise in die Backstube zu unseren Nachbarn. ich habe es sehr genossen, das Brot und Gebäck aus Österreich zu exportieren.
Meine Semmeln sahen auch das erste Mal aus. Natürlich Kürbiskernbrot, ….schade nicht frei geschoben, Buchteln ….wo blieb die Vanille-Sauce? Nichtsdestotrotz ein gelungenes Video beim Nachbarn!
Viele Grüße aus dem Donautal
der gluteinfrei Hobby-Bäcker Karl
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Servus Karl! 😊 Warte mal auf die tollen Rezeptvideos die noch kommen werden. LG Christopher
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