Ich habe für euch zum Thema Sauerteig eine Broschüre geschrieben und jetzt gibt es sie für euch kostenlos zum Downloaden. Ich zeige euch wie man sich selbst seinen eigenen Natursauerteig herstellen kann und erkläre euch die Grundlagen, Vorteile, Mikroorganismen, Stoffwechsel, Konservierung, uvm.
Sauerteig Einmaleins
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Christopher Lang 