Weiterlesen „Anleitung zum Handsemmel formen, falten und schlagen“
Wie wird Brot richtig gelagert?
Nach dem großen Einkauf beim Handwerksbäcker stellt sich natürlich für viele die Frage: Wie lagere ich eigentlich mein Brot richtig, damit es noch nach ein paar Tagen gut genießbar ist. Ich gebe euch meine 5 wertvollsten Ratschläge für die richtige Brotlagerung.
Weiterlesen „Wie wird Brot richtig gelagert?“Ein Nachmittag mit Freunden
Am 10.11.2018 ging der erste Nachmittag mit Freunden über die Bühne. Es war mein erster Workshop und daher war es für mich etwas ganz besonderes. Insgesamt reisten 10 Backbegeisterte nach Linz um Weiterlesen „Ein Nachmittag mit Freunden“